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[原創] 東京 新小岩 日本第一沾麵 麵屋 一燈 沾麵 拉麵[複製鏈接]

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發表於 2017-12-30 07:14 PM|顯示全部樓層
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2017年6月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★★★★★☆ 9顆星
湯頭★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

「我永遠記得我朋友說的那句話,別把一燈作為你吃拉麵的第一家店,因為你容易以此做為基準,反倒嚐不出其他店細微的特色來。也別把一燈作為你吃拉麵的最後一家店,因為你一定會再繼續吃下去,尋找這個味道的另一種可能。」
...
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發表於 2018-1-27 01:51 AM|顯示全部樓層
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這樣的一碗麵,麵體很棒,但是湯頭略嫌不足…
覺得滿可惜的,有好的麵體+湯頭=完美啊。
不過看上去和介紹都覺得是值得去品嚐的水準就是了,感謝分享
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發表於 2019-3-14 10:38 AM|顯示全部樓層
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聽樓主描述應該是不錯吃!可惜沒有圖片!若有那就更好呀
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