日誌
瘦肉精美豬的瘦肉精會增加生命的攻擊性的敘述
When used as a food additive,ractopamine added to feed can be distributed by the blood to the muscle tissues.
當用作食品添加劑時，添加到飼料中的萊克多巴胺可以通過血液分配到肌肉組織。
搞不好有些國家的人甚至恐怖分子對人的攻擊性可能就是因為吃了瘦肉精美豬造成的
國民黨立委蔣萬安提及，兩週前他去屏東看豬農，豬農反映說，很擔心養豬產業受到衝擊。蘇貞昌反問蔣萬安「你看哪一家？、你看哪一家？」台下民進黨綠委們哄堂大笑，蔣萬安則說，「他們叫我不能說」，台下民進黨綠委爆發更大笑聲還鼓掌。
國民黨立委蔣萬安表示，豬農清楚告訴他萊克多巴胺對於豬隻的影響，包含情緒暴躁，攻擊性變強，「也告訴我如果民眾食用萊豬，對發育中的孩子造成負面影響」。
一份由美國農業部（USDA）贊助普度大學（Purdue University）的研究顯示[2]，餵食瘦肉精的肉豬，大腦化學作用會產生變化，攻擊性增加，更容易去咬、追逐同伴。
其他研究分別針對女豬[3]、母豬、去勢公豬[4]等進行行為觀察，也都指出餵食萊克多巴胺會使豬隻更加好鬥、增加在農場內打架的情況。
解剖豬隻屠體發現，高劑量的萊克多巴胺會降低骨骼總重量[6]、磷等礦物質濃度，使骨骼變得脆弱[7]。
Ractopamine (RAC) is a β-adrenoreceptor agonist that enhances growth but increases aggressive behaviors in female pigs.
萊克多巴胺（RAC）是一種β-腎上腺素受體激動劑，可增強生長，但增加雌性豬的攻擊行為。
節錄自www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006899310025485
Ractopamine (RAC) is fed to an estimated 80% of all beef, swine and turkey raised in the United States. It promotes muscle mass development, limits fat deposition and reduces feed consumption. However, it has several undesirable behavioral side effects in livestock, especially pigs, including restlessness, agitation, excessive oral-facial movements and aggressive behavior.
在美國飼養的牛肉，豬和火雞中，約有80％會使用萊克多巴胺（RAC）。 它促進肌肉質量發展，限制脂肪沉積並減少飼料消耗。 然而，它在牲畜，特別是豬中具有幾種不良的行為副作用，包括躁動，過度的口腔運動和攻擊行為。
ractopamine (RAC)
萊克多巴胺（RAC）
Physiological measures showed that dominant RAC-fed pigs and dominant barrows had greater plasma norepinephrine and epinephrine concentrations, respectively. Meanwhile, RAC feeding lowered blood serotonin (5-HT) and the 5-HT metabolite (5-HIAA) concentrations while raising the dopamine turnover rate in the amygdala.
生理測量結果表明，由RAC飼餵的優勢豬和主要公豬的血漿去甲腎上腺素和腎上腺素濃度分別更高。 同時，RAC餵養降低了杏仁體中多巴胺周轉率，同時降低了血清素5-羥色胺（5-HT）和5-HT代謝物（5-HIAA）的濃度。
節錄自docs.lib.purdue.edu/dissertations/AAI3379714/
Some studies in animals have also confirmed the inverse relationship between low 5-HT levels and increased aggression (or high 5-HT levels and reduced aggression; Mongillo et al., 2014;Kohlert et al., 2012; Raleigh et al., 1984).
在動物中的一些研究也證實了低5-HT水平與增加攻擊性之間的反比關係（或高5-HT水平與降低攻擊性; Mongillo等人，2014年; Kohlert等人，2012年; Raleigh等人，1984年 ）。
Pharmacological manipulations that increase 5-HT neurotransmission decrease the severity of aggressiveness in humans (15) and reduce aggression in animal models (16, 17).
增加血清素(5-HT)神經傳遞的藥理學操作可降低人類的侵略性（15）並減少動物模型的侵略性（16、17）。
